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Zuppe e Minestre Workshops è un corso utile all'apprendimento di competenze necessarie per la preparazione di delizione zuppe e minestre a base di prodotti vegetali e brodi. Durata del corso: dalle ore 09:00 alle ore 14:00. Programma della lezione: - preparazione e lavaggio delle verdure - composizione degli ingredienti necessari alla preparazione delle Zuppe e ministre - cottura dei composti - miscelazione dei composti di zuppe e minestre - degustazione dizuppe e minestre
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